小球藻是綠藻門小球藻，屬于普生性單細胞綠藻，是地球上最早的生命之一，也是一種高效的光合植物，以光合自養(yǎng)生長繁殖，分布極廣。細胞內的蛋白質、脂肪和碳水化合物含量都很高，又有多種維生素，可食用和作為餌料。目前世界上已知的小球藻約10種，加上其變種可達數百種之多。

　　據小編了解，小球藻廣泛分布于自然界，以淡水水域種類最多，易于培養(yǎng)，不僅能利用光能自養(yǎng)，還能在異養(yǎng)條件下利用有機碳源進行生長、繁殖。并且生長繁殖速度快，是地球上動植物中唯一能在20h增長4倍的生物，所以其應用價值很高。我國常見的種類有蛋白核小球藻、橢圓小球藻、普通小球藻等，其中蛋白核小球藻蛋白質含量高，營養(yǎng)價值較高。

　　上世紀60年代初，我國出現糧荒現象，小球藻在那時一度成為部分地方的糧食代用品，解決了百姓溫飽問題?，F如今，小球藻以保健品現身各大藥房，被稱為“21世紀天然營養(yǎng)品”、“綠色降壓藥”、“血液中的清潔工”等，不少人質疑，小球藻真的有那么大的功效嗎？我們邀請到旭能生物創(chuàng)始人于福河先生，針對小球藻為我們進行普及。

　　于福河講到，據相關數據顯示，2020年全球小球藻片收入大約百萬美元，預計2026年達到百萬美元。自20多億年前出現在地鐵上之后，小球藻的基因始終沒有產生變化，其含有8種人體不能合成的必需氨基酸，蛋白質含量高達60%以上，還含有一些特殊成分，如酸性多糖和小球藻生長因子，它可以激活具有免疫功能的巨噬細胞、T細胞和B細胞，被科學家鎖定為人類未來蛋白質的來源之一。

　　由于小球藻營養(yǎng)全面，蛋白質、B族維生素和葉綠素含量豐富，對一些不能正常飲食的人群來說，其作用顯而易見。而在我國歷史中，小球藻早在1962年就被《中國藥典》記載，用于治療營養(yǎng)素缺乏的浮腫病。于福河講到，旭能生物曾通過采用經過誘變育種和培養(yǎng)成功的小球藻作為菌種進行擴大培養(yǎng)，規(guī)?；a。并且該項目通過發(fā)酵法生產小球藻，利用元素供應角度優(yōu)化菌株發(fā)酵培養(yǎng)基并結合流加策略，實現了小球藻的高密度發(fā)酵，提高細胞在發(fā)酵液中的含量，優(yōu)化發(fā)酵條件，提高細胞的油脂及其他有效成分含量。

　　小球藻做為一種當下優(yōu)質的綠色營養(yǎng)源食品，具有高蛋白、低脂肪、及維生素、礦物質元素含量豐富的優(yōu)點。旭能生物一直致力于海洋微藻生物固碳、微藻生物質能及其高附加值天然衍生產品的研究與開發(fā)等，從源頭嚴控質量關，保障產品健康綠色安全，立志將國產產品帶出國門。